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　　本報訊 我市積極探索學(xué)校餐飲安全“家校共管”，將由各中小學(xué)校組建校園膳食監(jiān)督家長委員會，進一步規(guī)范中小學(xué)校園食品安全和膳食經(jīng)費管理，健全家長委員會監(jiān)督機制，共筑學(xué)生飲食安全防線。
根據(jù)日前出臺的《石獅市中小學(xué)校園膳食監(jiān)督家長委員會工作辦法》，各學(xué)校校園膳食監(jiān)督家長委員會一般不少于7人，原則上每個年級至少1名成員。校園膳食監(jiān)督家長委員會具有以下權(quán)利：列席食材或供餐招標(biāo)采購、餐食定價等食品安全和膳食經(jīng)費管理有關(guān)會議活動。查看校園“明廚亮灶”視頻、供應(yīng)商履約評價、食堂工作人員培訓(xùn)考核、校領(lǐng)導(dǎo)陪餐等信息資料。自行組織隨機檢查學(xué)校食堂或配合相關(guān)職能部門抽查檢查校外供餐企業(yè)、食材供應(yīng)企業(yè)。分類反饋發(fā)現(xiàn)和收集的有關(guān)問題，提出意見建議，跟蹤了解問題整改。同時，依規(guī)依法重點監(jiān)督招標(biāo)采購、營養(yǎng)配餐、供貨驗收、食品安全、用餐陪餐、經(jīng)費管理等工作。
據(jù)悉，校園膳食監(jiān)督家長委員會除了日常監(jiān)督外，還可選取不同時間節(jié)點，隨機進入學(xué)校食堂開展抽查檢查，發(fā)現(xiàn)疑似重大食品安全等問題，可提請主管部門現(xiàn)場執(zhí)法認定。也可主動申請或根據(jù)邀請，配合市場監(jiān)管、教育、財政、衛(wèi)生健康、公安等部門，到學(xué)校食堂或校外供餐企業(yè)、食材供應(yīng)企業(yè)等開展監(jiān)督檢查。
為確保校園膳食監(jiān)督家長委員會“履好職”，市教育部門將采取多種形式加強對校園膳食監(jiān)督家長委員會的指導(dǎo)，如組織開展校園食品安全政策、業(yè)務(wù)知識宣講輔導(dǎo)。同時，把學(xué)校配合校園膳食監(jiān)督家長委員會監(jiān)督情況納入校長負責(zé)制內(nèi)容，建立健全監(jiān)督評價機制，保障膳食監(jiān)督家長委員會獨立規(guī)范開展監(jiān)督。
（記者 許小雄）