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　　一、石獅市鳳里冰島咖啡廳的生濕面 

　　經抽樣檢測，石獅市鳳里冰島咖啡廳銷售的生濕面，購進日期為2024年8月16日，不合格項脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）。

　　經查，當事人行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十五條第一款及《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第（四）項、第一百二十六條第一款（三）項及《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條的規定,對當事人違法行為給予警告，沒收違法所得51.2元并處罰款人民幣5000元。 

　　二、石獅市銀瑪超市的老姜 

　　經抽樣檢測，石獅市銀瑪超市銷售的老姜，購進日期為2024年5月29日，不合格項鉛（以Pb計）。　 

　　該經營單位接到不合格報告后啟動召回、開展原因排查和整改，加強員工培訓、落實索證索票及進貨查驗制度等。經查，當事人能如實說明不合格食品的進貨來源，履行了產品追溯和索證索票義務，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規定，決定對當事人免于處罰。 

　　三、石獅市小雙水果店的蜜橘 

　　經抽樣檢測，石獅市小雙水果店攤銷售的蜜橘，購進日期為2024年8月17日，不合格項苯醚甲環唑。　 

　　該經營單位接到不合格報告后啟動召回、開展原因排查和整改，加強員工培訓、落實索證索票及進貨查驗制度等。經查，當事人能如實說明不合格食品的進貨來源，履行了產品追溯和索證索票義務，依據《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》第四十八條的規定的規定，決定對當事人免于處罰。 

　　四、石獅市樂享購商業管理有限公司的夏橙 

　　經抽樣檢測，石獅市樂享購商業管理有限公司的夏橙，購進日期為2024年5月29日，不合格項聯苯菊酯。 

　　該經營單位接到不合格報告后啟動召回、開展原因排查和整改，加強員工培訓、落實索證索票及進貨查驗制度等。經查，當事人能如實說明不合格食品的進貨來源，履行了產品追溯和索證索票義務，依據《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》第四十八條的規定的規定，決定對當事人免于處罰。 

　　五、石獅市每鄰優選便利店的老姜、生姜 

　　經抽樣檢測，石獅市每鄰優選便利店銷售購進日期為2024年8月17日的老姜，不合格項鉛（以Pb計）；銷售購進日期為2024年8月18日的生姜，不合格項噻蟲胺。　 

　　該經營單位接到不合格報告后啟動召回、開展原因排查和整改，加強員工培訓、落實索證索票及進貨查驗制度等。經查，當事人能如實說明不合格食品的進貨來源，履行了產品追溯和索證索票義務，依據《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》第四十八條的規定的規定，決定對當事人免于處罰。 

　　六、石獅市付成小吃店的米粉碗 

　　經抽樣檢測，石獅市付成小吃店使用消毒日期為2024年8月19日的米粉碗，不合格項大腸菌群。 

　　經查，當事人行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三第（五）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項的規定，對當事人違法行為處罰款人民幣6000元。 

　　七、石獅德輝商業有限公司的老番鴨 

　　經抽樣檢測，石獅德輝商業有限公司銷售的老番鴨，購進日期為2024年8月16日，不合格項呋喃唑酮代謝物。　 

　　該經營單位接到不合格報告后啟動召回、開展原因排查和整改，加強員工培訓、落實索證索票及進貨查驗制度等。經查，當事人能如實說明不合格食品的進貨來源，履行了產品追溯和索證索票義務，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規定，決定對當事人免于處罰。 

　　八、石獅市綠島餐飲管理有限公司的生濕面 

　　經抽樣檢測，石獅市綠島餐飲管理有限公司銷售的生濕面，購買日期為2024年8月16日，不合格項脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）。　 

　　經查，當事人行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十五條第一款及《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條、第一百二十六條的規定,對當事人違法行為給予警告，沒收違法所得340元并處罰款人民幣5000元。 

　　九、石獅市包大發包子店的肉包子 

　　經抽樣檢測，石獅市包大發包子店生產的肉包子，生產日期為2024年7月23日，不合格項甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）　 

　　經查，當事人行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（四）項、第五十條第一款的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（三）項、第一百二十六條第一款（三）項及《中華人民共和國行政處罰法》第五條第二款、第二十八條第一款的規定,對當事人違法行為給予警告，沒收違法所得900元并處罰款人民幣10000元。 

　　十、石獅市愛心島茶餐廳的生濕面 

　　經抽樣檢測，石獅市愛心島茶餐廳銷售的生濕面，購買日期為2024年8月14日，不合格項脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）。　 

　　經查，當事人行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十五條第一款及《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第（四）項、第一百二十六條第一款第（三）項及《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條的規定,對當事人違法行為給予警告，沒收違法所得123.6元并處罰款人民幣5000元。