閩政通APP【食品安全消費提示及警示】石獅市開展食品安全突發事件應急實戰演練
11月28日下午，2024年石獅市食品安全突發事件(IV級)應急實戰演練在錦尚鎮奈厝前村長者食堂舉行。
“錦尚鎮政府嗎？我是奈厝前村的張迎新。向您匯報一個緊急情況……”下午3時左右，石獅市食品安全突發事件(IV級)應急實戰演練正式舉行。此次演練以錦尚鎮奈厝前村長者食堂食品安全突發事件為背景，事件預設為錦尚鎮奈厝前村長者食堂20余名老人在用餐過后出現惡心、嘔吐、腹痛、頭暈等癥狀，石獅市立即啟動食品安全突發事件Ⅳ級應急預案，成立市食品安全應急處置指揮部，開展緊急救援和調查處置。
演練過程設置事件發生與報告、先期處置與應急響應、事件調查與危害控制、輿情應對等環節，參演各單位對照職責、有序配合，推演了突發事件各個環節的應對處理方法。
本場演練由泉州市食品安全委員會辦公室、泉州市市場監管局、泉州市民政局指導，石獅市食品安全委員會辦公室、石獅市市場監督管理局、石獅市民政局、石獅市公安局、石獅市衛生健康局、石獅市司法局主辦，石獅市錦尚鎮人民政府具體承辦，錦尚鎮市場監督管理所、錦尚鎮派出所、錦尚鎮司法所、錦尚鎮衛生院、錦尚鎮奈厝前村協辦。
泉州市食安辦、泉州市市場監管局、泉州市民政局領導到場觀摩，石獅各鎮（街道）分管領導及全市養老機構、長者食堂負責人共計百余人現場觀看并學習。
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